lako
12 osoba
30 min
510
Štapići sa lukom
Štapići sa lukom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 15 g soli
- 10 g šećera
- 1 suvi kvasac
- 35 ml ulja
- 300 ml mlake vode
I još:
- 40 g otopljenog margarina
- 1/2 kašikice belog luka u prahu
- po ukusu morska so
Priprema
-
Suvi kvasac, šećer i malo vode od ove količine umešajte i ostavite 10-tak minuta da nadođe. Potom sve sastojke umešajte u lepljivo testo koje ćete pokriveno ostaviti da narasta nekih pola sata.
-
Zatim tu količinu podelite na 16 delova.
-
Od njih formirajte loptice.
-
Na kraju svaku lopticu rastanjite oklagijom pa urolajte u štapić.
-
Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni nekih 15-20 minuta dok ne dobiju lepu rumenu boju.
-
Vrele premažite otopljenim puterom u koji ste umešali luk u prahu, a onda pospite morsku so od gore.
Komentari