lako 12 osoba
30 min
510
Štapići sa lukom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 15 g soli
  • 10 g šećera
  • 1 suvi kvasac
  • 35 ml ulja
  • 300 ml mlake vode

I još:

  • 40 g otopljenog margarina
  • 1/2 kašikice belog luka u prahu
  • po ukusu morska so

Priprema

  1. Suvi kvasac, šećer i malo vode od ove količine umešajte i ostavite 10-tak minuta da nadođe. Potom sve sastojke umešajte u lepljivo testo koje ćete pokriveno ostaviti da narasta nekih pola sata. Štapići sa lukom
  2. Zatim tu količinu podelite na 16 delova. Štapići sa lukom
  3. Od njih formirajte loptice. Štapići sa lukom
  4. Na kraju svaku lopticu rastanjite oklagijom pa urolajte u štapić. Štapići sa lukom
  5. Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni nekih 15-20 minuta dok ne dobiju lepu rumenu boju. Štapići sa lukom
  6. Vrele premažite otopljenim puterom u koji ste umešali luk u prahu, a onda pospite morsku so od gore. Štapići sa lukom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari