Brza pita za doručak
Sastojci
Za smesu:
- 2 jajeta
- 2 čaše jogurta
- 1 čaša ulje
- 4 čaše brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 g sira
Priprema
-
Mikserom umutiti jaja, dodati jogurt, ulje i izmiksati. Mikser isključiti, postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i mešati varjačom kako bi se svi sastojci sjedinili. Na kraju dodati izmrvljen sir te ponovo izmešati varjačom. Izručiti u uljem podmazanu i brašnom posutu tepsiju. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta.
-
Pečenu pitu izvaditi iz rerne, prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi.
-
Pitu seći i poslužiti.
Savet
Ulje i brašno meriti čašom od jogurta (čaša od 180 g). Ukupno je potrebno 360 g jogurta (2 čaše od po 180 g). Pita je veoma ukusna, a pritom se brzo priprema. Probajte. Prijatno!
Komentari