lako 1 osoba
25 min
1066
Sendvič prženice

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 kriški starog hleba (od juče)
  • po potrebi mleko
  • po potrebi brašno
  • 2 lista topivog sira
  • 2 jajeta
  • po potrebi kačkavalj
  • po potrebi ulje

Priprema

  1. U dublju posudu usuti mleko. U drugoj posudi umutiti jaja, u treću sipati brašno, a u četvrtu rendani kačkavalj. Kriške hleba kratko umočiti u mleko, odmah ih izvadit i između dlanova ocediti. Na jednu krišku hleba staviti staviti šnitu topivog sira, pa preklopiti drugom kriškom hleba. Pripremljene sendviče prvo uvaljati u brašno, a zatim u razmućena jaja i na kraju spustiti u tanjir sa rendanim kačkavaljem, pa odozgo rasporediti malo rendanog kačkavalja. Pržiti na zagrejanom ulju, sa obe strane dok ne dobiju lepu, rumenu korici. Pečene prženice odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedile od viška masnoće te poslužiti. Sendvič prženice
Savet

Koristila sam tost sir. Probajte. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari