lako
15 osoba
50 min
357
Čupava bundevara
Čupava bundevara
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- oko 1 kg rendane bundeve
- 200 g šećera
- 100 g griza
- 1 dl ulja
- po ukusu šećer u prahu
Priprema
-
Prvu koru pouljiti, drugu koru isto pouljiti, posuti kristal šećerom (po ukusu).
Na treću koru staviti sirom stranom kore rendanu bundevu , posuti šećerom i po želji cimetom. Posuti sa 2 kašike griza. Uviti krajeve (oko 2cm) na unutra, urolati malo čvršće. Ponoviti postupak dok se ne utroše sve kore, složiti u pleh u krug obložen papirom za pečenje.
Uvijene pite malo namazati uljem, peći u zagrijanoj pećnici na 180C, dok ne porumeni.
Pečenu prekriti suvom krpom i seći tek kada se prohladi.
Komentari