Hljeb (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1 kesica suvog kvasca
- po potrebi mlake vode
Priprema
-
U mlaku vodu staviti 1 kašiku brašna i jednu kesicu suvog kvasca. Izmješati, pokriti sa kripom i ostaviti da kvasac nadodje jedno 10 minuta.
Zatim dodati ostatak brašna i vode mlake po potrebi zamjesti tjesto ne ni gusto ni previse rijetko znači srednje. Pokriti krpom i ostaviti da nodođe 1 sat.
Staviti u hljeb u podmazanu tepsiju i peći dok ne porumeni.
Savet
Uzivajte !
Komentari