Pita sa višnjama i pudingom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 300 g višanja
- Za fil:
- 2 kesice pudinga od vanile
- 1 l mleka
- 6 kašika šećera
- 70 g margarina
- Za preliv:
- 2 jajeta
- 3 kašike šećera
- 1 čaša jogurta
- 50 g prezli
- malo ulja
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
Priprema
-
Skuvati puding prema uputstvu sa kesice. Ostaviti da se ohladi. Pa dodati margarin i sve lepo umutiti.
Za to vreme pripremite preliv.
Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati prašak za pecivo, jogurt i malo ulja, na kraju dodati prezle pa sve lepo sjediniti.
-
Ređamo po 4 kore:
Prve dve premazujemo prelivom, na treću ređamo višnje, a na četvrtu stavljamo puding. Sa ostatkom preliva premazati pitu i peći na 200C oko 30 minuta.
Komentari