lako
4 osoba
120 min
812
Speltini kravajčići
Speltini kravajčići
Sastojci
Potrebno je:
- 4 dl mlake vode
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kašika soli
- 2 kašike ulja
- oko 700 g speltinog brašna
Priprema
-
U 500 g brašna umešati suvi kvasac, pa dodati so, mlaku vodu, ulje i ostatak brašna dodavati postepeno da se dobije glatko testo i ostaviti da se udupla. Zatim ponovo premesiti i ostaviti da naraste. Gotovo testo podeliti na loptice veličine po želji i ređati i tepsiju pomašćenu ili obloženu pek papirom. Kada se napuni tepsija peći na 200 stepeni oko 35 minuta.
Komentari