lako 4 osoba
40 min
1602
Obična proja

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 čaša pšenično belo brašno
  • 2 čaše žutog kukuruznog brašna
  • 1 čaša mleka
  • 1/2 čaše ulja
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po ukusu sir
  • 1 čaša kisele vode

Priprema

  1. Žicom umutiti jaja, potom dodati ulje, mleko, kiselu vodu i so. Zatim dodati brašna i prašak za pecivo. Sir izmrvite u smesu i promešati još nekoliko puta da se ravnomerno rasporedi. Pleh podmazati ili obložiti papirom za pečenje. Sipati smesu i staviti da se peče 30 minuta ili dok ne porumeni.
Savet

Spremamo je za doručak, ručak, večeru, umesto hleba, jedemo je samu, ali i uz jogurt, salatu, suhomesnato, sir... I u svakoj varijanti je preukusna!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari