lako 3 osoba
30 min
1239
Kukuruzna pita sa feta sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 1 čaša jogurta
  • 1,5 čaša tople vode
  • 1/2 čaše otopljene svinjske masti
  • 1/2 čaše belog kukuruznog brašna
  • 1/2 čaše pšeničnog integralnog brašna
  • 1 čaša pahuljica od kukuruza
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 100-120 g feta sira

Za posipanje:

  • malo semenki suncokreta i pahuljica od kukuruza

Priprema

  1. Jaje ulupajte viljuškom pa dodajte redom sve ostale sastojke osim feta sira. U tepsiju 25x25 cm obloženu papirom za pečenje, ravnomerno rasporedite smesu za pitu. Feta sir iseckajte na kockice, pospite preko primptemljene smese u blago utisnite dlanovima. Pospite malo sirovog suncokreta i malo kukuruznih pahuljica. Rernu uključite na 200 stepeni. Ostavite pitu da naraste dok se greje rerna. U zagrejanu rernu ubacite tepsiju i pecite dvadesetak minuta, odnosno dok pita ne porumeni i ne počne se odvajati od ivice tepsije. Ostavite da se ohladi pre sečenja. Napomena: sutradan je pita istog ukusa samo se više mrvi zbog pahuljica i kukuruznog brašna. Prijatno! Kukuruzna pita sa feta sirom
Savet

Čaša za meru je jogurtska čaša (180ml)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari