Kornfleks pita

Priprema

1. Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni. Pleh veličine 14x22 cm obložiti pek papirom (količina sastojaka je za dve osobe, vi ih povećajte po potrebi) i ostavite na stranu. Jaja razbiti u vanglicu i žicom za mućenje ih samo sjediniti. Dodati jogurt, maslinovo ulje (može i ulje od suncokreta), prašak za pecivo i umutiti da se sjedine sa jajima. Zatim dodati sir, koji se viljuškom izmrvi, i kašikom promešati. Na kraju ubaciti kornifleks i još jedanput promešati kašikom da se kornifleks sjedini sa ostalim sastojcima. Ja nisam dodavala so, jer mi je sir bio slan, a vi uradite po vašem ukusu.
2. Smemsu izručiti u pripremljeni pleh, poravnati je kašikom i posuti susamom. Staviti da se peče dok dobro ne porumeni, oko 35 minuta. Pečenu pitu izvaditi pomoću pek papira i prebaciti je na rešetku da se prohladi, pa je poslužite.
3. Morate da je napravite, da biste se uverili koliko je ukusna...