lako
5 osoba
90 min
1972
Pogača za poneti
Pogača za poneti
Sastojci
Potrebno je:
- 30 kašika brašna
- 4 dl mleka
- 1 šolja ulja
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kašičica soli
- 1 jaje
Priprema
-
U činiju stavite brašno, so, kvasac, dodajte ulje, jaje i kiselo mleko. Umesiti testo da se ne lepi za ruke. Tepsiju podmažite pospite brašnom i stavite u tepsiju rastanjenu pogaču. Rernu zagrejte na 180 stepeni. 4 kašike hladne vode pomešati sa 4 kašike mleka i premažite celu pogaču. Pogaču pospite sa malo soli. Peći u rerni 30 minuta na 180 stepeni, odnosno dok pogača ne bude pečena. Ja sam od ove pogače odvojila malo testa i ispekla i jednu malu pogačicu u keramičkoj posudi sa poklopcem.
Komentari