Pogačice Bela rada

Priprema

1. U mlako mleko dodajte izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostavite desetak minuta da kvasac nadođe. U mleko dodajte ulje, kajmak, brašno i so. Ostavite tridesetak minuta da testo nadođe. Nadošlo testo razvucite na debljinu prsta i čašom vadite krugove. Pogačice premažite žumancetom i odozgo pospite krupnom solju. Pogačice prebacite na pleh obložen papirom za pečenje. Ostavite da rastu dok se rerna zagreva. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne budu pečene.