lako 4 osoba
35 min
606
Viršle u testu sa sirom

Sastojci

Potrwbno je:

  • 275 g već razvučenog lisnatog testa
  • 16 listića sira
  • 8 viršli
  • 16 čačkalica

Priprema

  1. Iseći svaku viršlu na pola. Spram veličine, polovine viršle iseći kvadrate testa. Viršle u testu sa sirom
  2. Na svaki kvadrat staviti listić sira. Ako je sir veći, isecite ga malo, poslužiće ostaci za neki sendvič. Ukosite pa stavite viršlu. Preko viršle prebacite krajeve testa i sira i blago zalepite. Viršle u testu sa sirom
  3. Po dve viršle spojiti i probosti jednom čačkalicom da budu spojene. Viršle u testu sa sirom
  4. Pređati na pleh obložen papiro i peći 20-25 minuta da porumene. Viršle u testu sa sirom
  5. Pečene prohladiti i služiti uz neki napitak ili salatu. Viršle u testu sa sirom
  6. Možete premazati pre pečenja umućenim jajetom, a i ne mora. Viršle u testu sa sirom
Savet

Retko jedemo viršle, jer su nešto najnekvalitetnije na našem tržištu, sem kad naiđem na one sa garantovanim sadržajem mesa ili kod poznanika u mesari. Ovaj recept mi se dopao, pa sam rešila da ga isprobam. Ukusno, dekorativno, može biti deo nekog koktel posluženja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari