Posna pita sa višnjama

Priprema

1. Složiti 2 kore (jednu na drugu). Premazati uljem i naneti 1 kašiku šećera. Prekriti trećom korom, premazati uljem i rasporediti 1 kašiku šećera. Staviti četvrtu koru, rasporediti trećinu višanja, zatim naneti 1 kašiku griza i 1 kašiku gustina.
2. Urolati i staviti u pleh koji ste obložili pek-papirom.
3. Na isti način napraviti još 2 rolata. Poređati u pleh pored pripremljenog rolata. Sva tri rolata premazati uljem. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta.
4. Gotovu pitu izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi.
5. Pitu seći, posuti šećerom u prahu i poslužiti.