lako 8 osoba
60 min
1015
Hlepčići

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 2,5 dl vode (tople)
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Pripremiti sastojke. Hlepčići
  2. U brašno umešati kvasac so i šećer. Hlepčići
  3. Mikserom sa štapovima za testo mutiti i dodavati vodu i ulje. Kada se umuti testo će biti malo ređe, ali tako i treba. Kada se lepo umuti staviti u kesu i na toplo 30 minuta da proradi kvasac. Hlepčići
  4. Testo će se vidno uvećati pa počnite da ga mutite mikserom uz dodavanje brašna. Hlepčići
  5. Kada postane teže izvaditi na radnu površinu i malo premesite. Hlepčići
  6. Vadite loptice veličine otvora za mafine, malo premesite i stavljajte u uljem podmazane otvore. Hlepčići
  7. Uključite rernu na 250 stepeni, a testo nek sačeka dok se rerna greje. Kada stavite u rernu smanjite na 200, pa pecite 20 minuta. Hlepčići
  8. Pre stavljanja malo ih recnite i namažite uljem da bolje narastu i budu posni.
Savet

Izvadite i umotajte u krpu. Dajte im šansu da budu meki kao duša.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Damjanovic
    Odlicni i bas lepo izgledaju.
  • Dragoljub Milovanovic
    Hvala devojke. Divne ste. smile oh oh
  • Verica Nikolić
    Predivni hlepčićismilesmile
  • Marijana Petrović
    Predivni su! Super ideja da se peku u plehu za mafine! Bili bi super i za sendviče za školsku užinu detetu.
  • Daca
    A kad prodje post sluziti vruce i sa kajmakom smile