Autor:
lako 15 osoba
30 min
1116
Trouglići sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 4 jajeta
  • 200 ml jogurta
  • 20 g kvasca
  • 1 prstohvat šećera
  • 1 ravna kašičica soli
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike griza
  • 180 ml ulja
  • 400 g tvrdog sira
  • 30 g susama
  • 160 ml gazirane vode

Priprema

  1. Sjediniti vodu sa jogurtom, dodati izmrvljen kvasac, šećer, brašno, promešati varjačom i ostavite par minuta. U smesu dodati umućena jaja, so i izdrobiti sir. Kore podeliti na 2 dela po dužini. Na jednu polovinu kore dodati punu kašiku fila, rasporediti kašikom, preklopiti koru po dužini, a zatim smotati trouglić. Ređati odmah u pleh. Kada smotate sve trougliće ostavite ih najmanje 20 minuta da stoje, a zatim svaki trouglić premazati četkicom sa ostatkom fila i posuti susam. Peći na 200 C oko 20 minuta. Prijatno! Trouglići sa sirom
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Daca
    Bas su lepi. Slicno pravim, ali budu veci. Bas mi se dopada ideja za ovako male