Autor:
lako 4 osoba
30 min
2149
Kukuruzne štanglice

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 200 g kukuruznog brašna
  • 150 g pšeničnog brašna
  • 100 ml mleka
  • 150 g sira
  • 1 puna kašika kisele pavlake
  • 1 puna kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo

Za posipanje:

  • po potrebi so

Priprema

  1. Umutiti jaja pa odvojiti oko 2 kašike sa strane. To će trebati kasnije za premazivanje. Preostalim jajima dodati mleko, pavlaku i izgnječen sir, pa sjediniti.
  2. U pripremljenu smesu staviti obe vrste brašna, so i prašak za pecivo. Umesiti meko testo.
  3. Radnu površinu posuti brašnom pa razvući testo na debljinu od oko 1 cm. Iseći štanglice i staviti ih u pleh. Svaku premazati sa umućenim jajetom (onim što je odvojeno na početku) i posuti sa malo soli.
  4. Peći u zagrejanoj rerni oko 20 minuta. Služiti uz jogurt, a može i krem sir ili neki namaz po izboru.
Savet

Količina sira se slobodno može povećati. Ja koristim fetu, ali verujem da je podjednako ukusno i sa nekim drugim sirom. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sladjana Petrovic Simic
    Primamljivo
  • Daca
    Hvala Marijana smile
  • Daca
    Adriane, mislim da je to oko 180 stepeni. Moja rerna ima numericku skalu, ne prikazuje temperaturu. Pecem ih na istoj temperaturi kao kiflice
  • Verica Damjanovic
    Odlicne, ukusne stanglice.
  • Marijana Petrović
    Odlične su!
  • Daca
    Jelena, cekam utiske smile
  • Daca
    Hvala Verice
  • Adrian Berisha
    Na kojoj temperaturi treba da se peku? ​
  • Jelena Jocic
    Super su smile
  • Jelena Živković
    Zvuci zanimljivo. Sacuvala sam pa cu isprobati tokom praznika. smile
  • Verica Nikolić
    Divne štanglicesmilesmile