lako 4 osoba
40 min
1811
Hleb sa speltinim, ječmenim i heljdinim brašnom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml tople vode
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 5 kašika ulja
  • 70 g ječmenog brašna
  • 100 g heljdinog brašna
  • 100 g speltinog brašna
  • 1 kašika speltinih pahuljica
  • 1 kašika ovsenih pahuljica

Priprema

  1. U toploj vodi otopite kvasac, dodajte so, šećer, ulje. Umešajte brašno, dobro umesite i prespite u pleh obložen pek papirom. Ostavite pola sata na toplom mestu da naraste, pospite pahuljicama, a zatim ubacite u unapred zagrejanu rernu. Pecite u rerni na 200 stepeni oko pola sata. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari