Lisnati štapići sa pica nadevom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kocka kvasca
- 150 ml mlakog mleka
- 150 ml mlake vode
- 1 kašika soli
- 4 kašike ulje
- 2 jaja
- 1 belance
- 150 g margarina
Za punjenje:
- 100 g kačkavalja
- 100 g šunke
- 100 ml kečapa
Priprema
-
U zagrejano mleko i vodu dodati šećer, kvasac, so, ulje i jaja pa zamesiti glatko testo. Testo ostaviti 30 minuta da naraste. Podeliti testo na 5 loptice pa svaku razvući, premazati margarinom pa redjati jednu na drugu. Premazano testo razvući u obliku pravougaonika i premazati pomešanim kečapom, sirom, kačkavaljem i šunkom. Preklopiti kao knjigu na pola i seći kaiševe, uvijati i redjati na pleh pokriven pek papirom. Ostaviti 15 minuta da naraste pa premazati žumancem i posuti susamom, peći na 200°C oko 30 minuta.
Komentari