lako 10 osoba
50 min
1674
Uvijeni štapići sa makom i susamom

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • 400 ml belog vina
  • 200 ml ulje
  • 2 kesice praška za pecivo
  • 2 kašičice soli

I još:

  • po potrebi mak
  • po potrebi susam

Priprema

  1. U dublju posudu usuti brašno, dodati belo vino, ulje, prašak za pecivo, posoliti i zamesiti mekše testo. Testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu i razviti oklagijom u oblik pravougaonika. Zatim iseći na kocke, pa na svaku kocku staviti susam te razviti oklagijom kako bi se susam zalepio za testo. Zatim okrenuti na drugu stranu i naneti mak, pa opet razviti oklagijom kako bi se mak zalepio za testo. Seći na štapiće, pa ih uvijati i poređati u pleh obložen pek-papirom. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 10-15 minuta (zavisno od toga koliko želite da štapići budu hrskavi). Gotove štapiće izvaditi iz rerne, ostaviti da se prohlade, servirati i poslužiti. Uvijeni štapići sa makom i susamom
Savet

Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari