Pita od tost hleba
Sastojci
Potrebno je:
- 9-12 parčeta tost ili rezanog hleba
- 2-3 jajeta
- oko 1 dl mleka
- 150-200 g šunkarice
- oko 200 g kačkavalja
- malo prezle
- po potrebi maslinovo ulje
- 1 prstohvat soli
Priprema
-
Umutiti jaja, mleko i prstohvat soli.
Namakati hleb u umućena jaja sa mlekom i poređati jedan sloj u manju nauljenu tepsiju.
-
Preko hleba poređati šunkaricu, pa preko šunkarice narendan kačkavalj, pa opet namočene kriške hleba, šunkarica, kačkavalj i završite sa redom namočenog hleba.
-
Po vrhu pospite prezle i prelijte malo maslinovog ulja.
-
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
Savet
Umesto kačkavalja možete koristiti beli tvrdi sir. Možete posuti između slojeva i malo origana. Ukusno je i toplo i hladno, odlično za doručak ili večeru. Broj kriški hleba zavisi od veličine i oblika kriški (da li je tost hleb ili rezani) kao i od oblika i veličine tepsije, pa će u skladu sa tim varirati i količine ostalih namirnica.
Komentari