lako 10 osoba
60 min
1670
Domaća granola

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g ovsenih pahuljica
  • 50 g susamovog semena
  • 50 g lanenog semena
  • 80 g semena golice
  • 50 g kokosovog brašna
  • 80 g oraha
  • 80 g suvih ribizli
  • 50 g suvog grožđa
  • prstohvat himalajske soli
  • 1/2 kašičice mlevenog cimeta
  • 1/4 kašičica đumbira u prahu
  • 50 g čokoladnih kapljica
  • 2 kašičice arome vanilije

Preliv:

  • oko 100 ml meda
  • 80 ml kokosovog ulja

Priprema

  1. U činiji pomešati suve sastojke, izuzev čokoladnih kapljica i suvog voća. Dodati so, začine i aromu vanilije. Domaća granola
  2. Orahe grubo naseckati. Domaća granola
  3. Otopiti med i kokosovo ulje. Sipati ga u posudu sa suvim sastojcima i dobro promešati da se sve obloži. Domaća granola
  4. Pećnicu ugrejati na 160 stepeni, pleh obložiti pek papirom i raspodeliti granolu. Peći nekih 15-20 minuta, uz povremeno mešanje. Domaća granola
  5. Izvaditi pleh, prohladiti par minuta, dodati čokoladne kapljice i suvo voće. Sve izmešati da se fino rasporedi. Domaća granola
  6. Prohladiti i staviti u čiste, suve tegle. Domaća granola
  7. Sa jogurtom, malo svežeg voća-fin, hranljiv doručak... Domaća granola

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari