Autor:
lako 10 osoba
120 min
4305
Mirisna pita sa šljivama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g šljiva
  • 150+100 g šećera
  • 200 ml ulja
  • 400 g brašna
  • 1 supena kašika ruma
  • 1 kesica vanilin šećera
  • po ukusu cimet
  • 2 kašike mleka
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. U posudu sipati ulje i 100 g šećera, mešati dok se šećer ne otopi, dodati 2 supene kašike mleka, promešati, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i zamesiti prhko testo. Testo pokriti providnom folijom i ostaviti u frižideru dva sata. Testo se mrvi pa iz delova prebaciti u pekač i pritiskati prstima dok ne obložite dno i stranice testom debljine 2 mm. Šljive oprati i izvaditi koštice, poređati na testo da je unutrašnja strana okrenuta ka gore, preliti kašikom ruma, posuti sa 150 g šećera i vanilin šećerom, dodati i cimet po ukusu. Ostatak testa izvrviti prstima i rasporediti preko šljiva. Peći na laganoj vatri 45 minuta.
Savet

Mera sastojaka za testo je za pekač prečnika 26 cm. Hvala Recepti.com na predivnoj nagradi odmah je isproban pekač

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Anita Lukic
    Hvala puno Verice
  • Verica Damjanovic
    Cestitam ti Anita, na izboru za II kuvara meseca.
  • Anita Lukic
    Hvala puno Vesna smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Čestitam na nagradi za || kuvara meseca.Pozdrav.smile
  • Anita Lukic
    Hvala puno Marijana,Vesna,Verice,Sladjana i Verice smile ja sam pravila sa jabukama većinom ali i sa šljivama je super,hvala za savet za dodavanje oraha
  • Verica Nikolić
    Divna pitasmile
  • Sladjana Petrovic Simic
    Odličan kolač
  • Verica Damjanovic
    Odlican, veoma ukusan. Cesto prvim ovu mrvicastu pitu (" krambl") sa raznim vocem pa i sljivama koje pospem sa malo oraha koji bas obogate ukus.
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlično.Pozdrav.smile
  • Marijana Petrović
    Super je pita, a i pekač smile