lako 32 osoba
30 min
2742
Pita sa mesom i tortiljama

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 tortilja prečnila 24-26 cm

Za fil:

  • 500 g mlevenog junećeg mesa
  • 200 g crnog luka
  • 250 g paradajza
  • po ukusu suvi biljni začin
  • mleveni biber
  • dimljena aleva paprika

Za premazivanje pite:

  • 1 jaje

Priprema

  1. Fil: Mleveno meso staviti u dublju posudu, dodati sitno iseckani crni luk i začine (suvi biljni začin, biber, dimljenu alevu papriku ili običnu alevu papriku) po ukusu, pa rukom dobro sjediniti sastojke. Zatim ubaciti sitno iseckani paradajz i još jedanput rukom dobro izmešati.
  2. Pleh od električnog šporeta prekriti pek papirom i ostaviti ga na stranu. Rernu uključiti da se zagreje na 200 stepeni. Tortilje iseći na četiri dela. Uzeti jedan isečeni deo i na njega staviti punu kašiku fila. Fil rukom dobro ispretiskati po celoj površini isečenog dela. Zamotati od jedne isečene strane ka drugoj strani. Rolnicu staviti u pleh. Na isti način napraviti i ostale rolnice. Pitu premazati umućenim jajetom i staviti da se peče 30 minuta, odnosno dok ne porumeni. Pečenu pitu prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti 10-ak minuta pa poslužiti. Pita sa mesom i tortiljama
  3. Obavezno isprobajte ovaj recept, sigurna sam da ćete biti oduševljeni ukusom... Pitu sam pravila po receptu sa Instagrama. Pita sa mesom i tortiljama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Hvala Vesni, Marijani, Aniti i Vericismilesmilesmilesmile
  • Marijana Petrović
    Hvala vam na odgovoru, pogledaću i tamo, zaista prelepo deluju na slici.
  • Verica Damjanovic
    Veoma ukusna.
  • Verica Nikolić
    Marijana, nema problemasmile Veruj mi da ne znam marku tortilja, bacila sam kesu. Kupujem u Ideji i ne gledam koje su...
  • Anita Lukic
    Predivna pita smile
  • Marijana Petrović
    Greška u imenu, čitam i Anitine recepte, a komentarišem vaš, Verice wink
  • Marijana Petrović
    Odlično izgleda! Koje si tortilje koristila, Anita, deluju zaista tanke i baš dobre, ja sam uzimala neke u Lidlu i u nekim drugim radnjama ovde u Valjevu, ali su podebele, a kada se ovako zapeku su gumaste i tvrde.
  • Vesna Pavlovic 271
    Predivno.Pozdrav.smile