lako 6 osoba
80 min
2459
Pizza panceroti

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml maslinovog ulja
  • 1 jaje
  • 1 kocka kvasca
  • 2 kašičice soli
  • oko 250-300 ml tople vode

Za nadev:

  • 300-350 g pileće šunkarice
  • 300-350 g edamera
  • 1 kesica pizza baharat (turska mešavina za pizzu)
  • 1 teglica kečapa

Priprema

  1. Kvasac podići, a u činiji za mešenje pomešati, brašno, so i šećer. Dodati smlačen jogurt, maslinovo ulje, jaje ovlaš umućeno viljuškom, pa podlivajući toplom vodom, umesiti elastično testo. Ostaviti da odmara na toplom. Odvajati loptice, razvući, premazati kečašpm, posuti rendanom šunkaricom i edamerom, preklopiti. Ivice malo premazati vodom da se bolje sljube, pa dodatno pritisnuti viljuškom. Ostaviti da odmori, potom pržiti u ulju da fino porumene. Poslužiti uz kečap i omiljeno pićence... Pizza panceroti

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari