Jednostavni hleb od ječmenog brašna
Sastojci
Potrebn je:
- 1,5 šolja mlake vode
- 1 kašika suvog kvasca
- 1 kašičica soli
- 2 šolje pšeničnog brašna
- 2 šolje prosejanog ječmenog brašna
- 3 kašike ulja
Priprema
-
U vodi otopite kvasac, dodajte so i ulje.
Postepeno dodajte obe vrste brašna.
Kalup za hleb obložite papirom za pečenje.
Sipajte smesu za hleb i ravnomerno rasporedite. Ostavite 15-20 minuta na toplom mestu da naraste, a zatim ubacite u unapred zagrejanu rernu. Pecite hleb na 200 stepeni oko 20 minuta.
Savet
Šolja za meru je od 200ml.
Komentari