lako 20 osoba
60 min
3100
Pita sa borovnicama i kupinama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g tankih kora za pitu
  • 200 ml jogurta
  • 150 ml ulja
  • 2 jajeta
  • 150 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 70-80 g pšeničnog griza
  • 100 g borovnica
  • 200-250 g kupina
  • 2-3 kašike šećera u prahu (za posipanje)

Priprema

  1. Sjedinite jogurt, ulje, jaja, šećer, vanilin šećer i griz.
  2. Na radnu površinu raširite 3 kore, na svaku nanesite po 2-3 kašike pripremljene smese i ravnomerno rasporedite. Na poslednju, četvrtu koru ne nanosite fil već uz ivicu poređajte kupine i borovnice. Urolajte i prebacite u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Nastavite sa pravljenjem pite - rolata sve dok imate materijala. Ubacite u unapred zagrejanu rernu i pecite na 200 stepeni oko 20-25 minuta.
  3. Pečenu pitu izvadite iz rerne i ostavite da se prohladi. Pre služenja pospite šećerom u prahu. Pita sa borovnicama i kupinama
  4. Prijatno!
Savet

Ukoliko želite uz parče pite poslužite kuglu sladoleda od vanile.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari