lako 12 osoba
50 min
1740
Pitice sa voćnim punjenjem

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 kora za pitu
  • 2 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika griza
  • 200 ml jogurta
  • 40 ml ulja
  • 12 kašičica voćnog punjenja od višnje

Priprema

  1. U dubljem sudu umutiti belanca, dodati šećer, pa umutiti, zatim dodati jedno po jedno žumance uz neprestano mućenje. Dodati jogurt i ulje, a zatim brašno i griz i sve zajedno umutiti. Pitice sa voćnim punjenjem
  2. Staviti jednu koru, po jednoj strani kore premazati vočno punjenje u širini oko 1.5 cm, a zatim na ostatak kore naneti 2 - 3 kašike umućenog fila. Urolati koru, saviti je kao pužić i ređati u pleh na pek papir. Pitice sa voćnim punjenjem
  3. Postupak ponoviti sa ostalim korama. Pitice premazati ostatkom smese. Peći oko 35 minuta na 180 stepeni, odnosno dok ne porumene. Ako volite slađe, prohlađene pitice posuti prah šećerom. Pitice sa voćnim punjenjem
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari