Autor: Dijana Popović
8413
Lepinje (2)
Lepinje (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1 kašičica soli
- 25 g svežeg kvasca
- 200 ml mlakog mleka
- 100 ml maslinovog ulja
- mlake vode (po potrebi)
Priprema
-
500 g brašna, soli 1 kašičica, 25 g svežeg kvasca, 200 ml mlakog mleka, 100 ml maslinovog ulja i mlake vode, po potrebi. Umesiti fino, glatko testo i ostaviti da nadođe.
-
Nadošlo testo premesiti i podeliti na loptice. Loptice pustiti da nadođu.
-
Nadošle loptice premazati sa mlekom, malo ih razvući rukama i peći na pobrašnjenoj tepsiji 10-12 minuta na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.
Komentari