Uštipci sa kefirom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 200 ml kefira
- 400 g brašna
- 1/2 kašičice soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašika ulja
Priprema
-
Izmešati jaje, ulje i kefir mikserom, pa dodati brašno i prašak za pecivo. U dublju šerpicu sipati ulje i zagrejati. Kašikom vaditi smesu i spuštati u šerpicu da se prži. Ispržene uštipke ređati na salvetu, a zatim poslužiti sa krem sirom, džemom, kremom, ili... same, kao što sam ja jela!
Komentari