lako 12 osoba
30 min
1842
Korpice od lisnatog testa

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g lisnatog testa u rolni
  • 150 g briketa spanaća ili blitve
  • 1/2 čaše pavlake
  • 6 listića njeguškog pršuta
  • 6 jaja prepelice

Priprema

  1. Testo razmotati, pa radlom iseći na 12 kvadrata. Korpice od lisnatog testa
  2. Brikete spanaća prodinstati na malo ulja dok ne uvri sva voda. U ohlađen spanać dodati pavlaku, iseckan njeguški pršut i začine po ukusu (dodavala sam beli luk u granulama i vlašac), pa promešati. Korpice od lisnatog testa
  3. Svaki kvadrat testa staviti u po jednu modlu za mafine. Staviti po kašičicu fila. U šest korpica razbiti po jedno prepeličje jaje. Testo koje viri van premazati vodom. Korpice od lisnatog testa
  4. Peći petnaestak minuta na 200 stepeni. Ostaviti kratko da se prohladi, pa izvaditi iz pleha i poslužiti uz kefir, jogurt ili kiselo mleko. Korpice od lisnatog testa
Savet

Ovo mi je bio i način da iskoristim preostali spanać od ručka.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zorica Stajić
    Predivne su ti korpice draga smile
  • Marijana Petrović
    Hvala vam na komentarima! Verice, hvala na savetu!
  • Vesna Pavlovic 271
    Divno.Pozdrav.smile
  • Sladjana Petrovic Simic
    Sviđa mi se
  • Verica Damjanovic
    Ukusne i lepe korpice. Ne zameri, Marijana, ali bih te posavetovala da ne koristis vec jednom skuvan spanac. Ponovnim zgrevanjem (pecenjem) ,nitrati kojima obiluje spanac prelaze u nezdrave nitrite.
  • Vesna Pavlovic 271
    Predivno.Pozdrav.smile
  • Daca
    Odlicna vecera
  • Verica Nikolić
    Divne susmile