5845
Ukusne pogačice

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 margarina
  • 1 jaje
  • 1 dl mleka
  • 1 kašičica soli
  • susam (za posipanje)

Priprema

  1. Od brašna, margarina, mleka, žumanceta i soli umesiti glatko testo.
  2. Na brašnom posutoj radnoj površini, testo istanjiti na oko 1 cm debljine i šoljicom za kafu vaditi pogačice. Pogačice premazati ulupanim belancetom, posuti susamom i peći u zagrejanoj rerni, dok ne porumene.
  3. Od ove količine izađe 11-14 pogačica, zavisno od veličine šolje.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • hvala! jednostavno i lepo
  • Jako važno za one koji žele da probau recept- napravila sam malu grešku, potrebno je i pola pavlake, pa tako u testo ide brašno, margarin, mleko, pavlaka, žumance i so.