Slane galete (7)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1 kašičica šećera
- 250 ml jogurta
- 150 g sira
- 50 ml ulja
- 1/4 kašičice soli (može i manje, ako je sir dosta slan)
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 g brašna
Priprema
- Umutiti jaja, pa dodati šećer, jogurt i ulje.
- Dodati brašno, prašak za pecivo i so i sve dobro sjediniti. Dodati i izgnječeni sir i ukoliko je potrebno još malo soli. Sve imešati. Dobija se gušća smesa.
-
Zagrejati aparat za vafle (na skali od 8, pečem na 6) i kašikom stavljati smesu da se peče. Može se uzimati manja količina, po pola kašike i stavljati u aparat za galete. Na taj način se dobijaju manji oblici, a može se i kašikom rasporediti masa po grejnoj ploči kao što je prikazano na slici.
- Slane galete sa sirom se peku nekoliko minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.
Savet
Uz čašu jogurta, eto finog doručka ili večere. Probajte, baš su ukusni!
Komentari