lako
6 osoba
20 min
3534
Krekeri sa semenkama
Krekeri sa semenkama
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g integralnog speltinog brašna
- 30 g čia semenki
- 50 g semenki sirovog suncokreta
- 50 g susama
- 1 kašika meda
- 5 kašika maslinovog ulja
- 60 ml vruće vode
- 1 prstohvat soli
Priprema
-
Rernu uključiti da se zagreje na 160 stepeni. Pleh veličine 28x20 cm obložiti pek papirom i ostaviti ga na stranu. U vanglicu staviti brašno, dodati so i semenke pa promešati. Zatim dodati med, ulje i vodu. Zamesiti rukom da se svi sastojci dobro sjedine.
-
Prebaciti testo u pleh, staviti preko pek papir i manjom teglicom ga ravnomerno rasporediti po plehu vodeći računa da svuda bude ista debljina testa. Iseći testo na željene pločice, posuti solju i sušenim ruzmarinom i staviti da se peče 25-30 minuta. Kada se izvade iz rerne još jedanput preći nožem između njih linijom sečenja i ostaviti da se potpuno ohlade.
-
Vrlo jednostavna, brza i veoma ukusna grickalica... Krekere sam pravila po receptu Lidije Mitkovske.
Komentari