lako 10 osoba
90 min
3089
Štrudla (3)

Sastojci

Testo:

  • 500 g brašna
  • 100 g šećera
  • 1 jaje
  • 1 kockica kvasca
  • 250 ml mleka
  • 100 g margarina
  • malo soli

Za fil:

  • 4 rendane jabuke
  • 3 čaše šećera
  • 1 kašika griza
  • 1/2 kašičice cimeta

Za posipanje:

  • po ukusu šećer u prahu

Priprema

  1. U posudi sjediniti mlako mleko, kvasac, šećer i kašičicu brašna. Dobro izmešati i ostaviti da nadođe. Dodati otopljen margarin, jaje, malo soli i brašno pa umesiti testo. Ostaviti pola sata da naraste. Sastojke za fil sjediniti Testo staviti na radnu površinu, podeliti na dva dela, pa svaki deo razvući, filovati, urolati i ostaviti pola sata pokriveno da nadođe. Zagrejte rernu na 200 stepeni, pecite oko 45 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!