lako
5 osoba
90 min
1440
Pogača sa jabukama
Pogača sa jabukama
Sastojci
Testo:
- 2 čaše belog brašna
- 2 pečene jabuke
- 1 kesica suvoga kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 2 dl vode
- 1 puna kašike meda
Priprema
-
U rerni ispeći jabuke. Jabukama skinuti koru i izgnječiti ih, dodati brašno, kvasac, šećer, so, ulje, vodu i med. Sve dobro sjediniti i ostaviti da kvasa. Tepsiju, ja sam koristila okruglu obložiti papirom za pečenje. Nakvasalo testo prebaciti u tepsiju. Rernu zagrejati na 200 stepeni. Tepsiju staviti u rernu da se pogača peče, ali je predhodno poklopite poklopcem. Ako nemate veliki poklopac možete koristiti i drugu tepsiju malo veću od tepsije u kojoj je pogača. Posle 35 minuta, podignite poklopac i bocnite drvenim štapićem da li je pogača pečena. Ako se testo ne lepi za štapić pečena je pogača.
Savet
Mera je čaša od 2dl.
Komentari