Autor:
lako 4 osoba
40 min
1640
Bugarska pogača

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 150 g brašna
  • 200 g tvrdog sira
  • 200 ml kiselog mleka
  • 50 ml ulja
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • malo soli

Priprema

  1. Jaja umutiti sa izmrvljenim tvrdjim sirom, dodati kiselo mleko, ulje, brašno, pra,ak za pecivo i so, sve lepo sjediniti da se dobije fina smesa. Testo sipati u podmazan pleh i peći na 200C oko 30 minuta. Pogaču seći na kocke i služiti toplu uz jogurt ili kiselo mleko.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari