lako 20 osoba
90 min
678
Cvetići nevena

Sastojci

Za testo:

  • 250 ml mleka
  • 40 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 dl ulja
  • 100 g suvoga grožđa
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 1 kašičica soli
  • 500 g brašna

Priprema

  1. U mlako mleko dodajte izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostavite desetak minuta da kvasac nadođe. U mleko dodajte ulje, kiselu pavlaku, suvo grožđe, brašno i so. Ostavite tridesetak minuta da testo nadođe. Nadošlo testo razvucite i vadite čašom. Tepsiju obložite papirom za pečenje, cvet nevena okrenite prema dole i poklopite pogačicom. Zagrejte rernu na 180 stepeni i pogačice pecite, drvenim štapićem proverite da li su pečene. Ko voli pogačice može posuti šećerom u prahu.
Savet

Nabrala sam u sred januara jedno 20 rascvetalih cvetova nevena.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!