lako
15 osoba
12 min
4876
Najbolji uštipci
Najbolji uštipci
Sastojci
Potrebno je:
- 10 kašika brašna
- 1 kašičica soli
- 0.6 šoljice za kafe mleka
- malo ulja
- 2 jajeta
- 2 kesice praška za pecivo
- prema potrebi voda
Priprema
-
10 punih kašika brašna, so i prašak za pecivo i jaje umutiti sa mlekom i vodom. Možete koristiti i mikser ili ručnu mutilicu kako vam lakše.
-
U dublju posudu sipajte ulje i zagrejte. Smanjite vatru na srednju da vam testo ne bi gorelo i da bi dobilo lepu zlatnu boju.
-
Supenom kašikom vadite testo i sipajte u vrelo ulje. Jedna kašika jedan uštipak. Ako ste sipali na vrelo ulje, potrebno je svega 30 sekundi do minut da okrenete testo na drugu stranu i da ono dobije lepu zlatnu boju.
-
Kako testo dobije zlatnu boju možete ga izvaditi.
-
Servirati odmah i poslužiti sa onim što vam se zatekne u frižideru. Slatke mogu se politi šećerom, džemom, nutelom... Slane mogu sa sirom, kajmakom, plavlakom...
Prijatno…
Komentari