srednje
14 osoba
12 min
2363
Pužići sa sirom
Pužići sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g brašna
- 2 kašičice soli
- 2 kašičice kvasca
- prema potrebi mlake vode
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g sira
- 100 g masti
Priprema
-
Umestiti testo od sledećih sastojaka brašno, so, kvasac, prašak za pecivo i mlaka voda.
-
Zamesiti i ostaviti da naraste. Kada naraste razviti koru i premazati je prvo sa mašću pa posle posuti sir po kori i onda zaviti u rolat, iseći u parčiće i ređati u pleh i peći dok pužići ne porumene.
Komentari