lako 18 osoba
10 min
1884
Slatki mafini

Sastojci

Potrebno je:

  • 60 g putera sobne temperature
  • 350 ml mleka
  • 200 g brašna
  • 3 jajeta
  • 1 kašika ekstrata sa ukusom vanile
  • 1 kašika cimeta
  • 1/2 kesice praška za pecivo

I još:

  • 20 g putera (za podmazivanje kalupa za mafine)

Priprema

  1. Rernu uključiti da se zagreje na 220 stepeni. Kalupe za mafine premazati maslacem ili postavite papirne korpice. Sve sastojke stavite u blender i izblendajte (puter isečite na kocke). Dobija se retka smesa, ali tako i treba da bude. Sipati testo do 2/3 visine kalupa za mafine. Staviti da se peke 20 minuta i za vreme pečenja nikako ne otvarati rernu. Slatki mafini
  2. Pečene mafine prohladiti i izvaditi iz kalupa. Mafine možete filovati čokoladnim kremom (nutela, eurokrem...) ili vašim omiljenim džemom (izašlo je 18 mafina). Postoje dva načina filovanja - prvi, u poslastičarsku kesu za ukrašavanje torti sa produženim nastavkom sipati krem, pa sa donje strane mafina napraviti rupicu i istisnuti krem ili drugi način, mafine presečete na pola, stavite fil pa ga preklopite presečenim delom. Izbor je vaš. Slatki mafini
  3. Mafine je pravila moja snaja, Nena - recept je jako jednostavan, ne može da vam ne uspe.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Hvala Tanjasmile
  • Tanja Djordjevic
    Divni mafini!
  • Verica Nikolić
    Hvala Vericesmile
  • Verica Damjanovic
    Ukusne, lake za pravljenje.
  • Verica Nikolić
    Hvala Marijani i Vesnismilesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlični su mila.Prelepa je i jelka.I mi smo je okitili i danas sam svašta nešto spremala i uslikala nešto kod jelke,nešto na stolnjaku sa novogodišnjim motivima.Objaviću ih uskoro.Pozdrav.smile
  • Marijana Petrović
    Super su i mafini i jelka!