Domaći hleb (29)
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g brašna
- 1 kašika soli
- 1 kašika kvasca
- 2 šolje mlake vode
Priprema
- U vanglu dodati brašno, kvasac, so, mlaku vodu to zamesiti.
- Ostaviti da naraste 20 minuta.
- Posle toga izručiti na radnu površinu podeliti na dva dela, napraviti kao hleb i nožem malo iseći.
- Peci na 200 oko 20 minuta. Kada se ispeče zaviti u kesu ili u krpu da bi se ohladio i da omekša malo.
Komentari