Izrendati 1 kg jabuka i zašećeriti, sa par kašika šećera.
Uključiti rernu na 200 stepeni.
Umutiti 3 belanceta, dodati žumanca i 2 čaše (od jogurta) šećera, 1 čašu jogurta, 1 čašu griza, 1 čašu ulja i 1 prašak za pecivo.
Na sto staviti jednu koru, premazati filom, preko toga staviti drugu koru, ponovo premazati filom, zatim treću koru, opet fil, i preko četvrte kore, posuti jabuke i cimet.
Umotati u rolat i peći dok kore ne porumene.
P.S. Prebrojati kore, pa u skladu sa brojem, napraviti tri rolata.
Komentari