Pohovana šunka
Sastojci
Potrebno je:
- 8 komada tanko rezane šunke
- 8 listića tanko rezanog kačkavalja
- 1 jaje
- 1 kašika mleka
- po potrebi brašno
- po potrebi prezla
Za prženje:
- po potrebi ulje
Priprema
-
Na 2 komada tanko rezane šunke staviti 1 listić tanko rezanog kačkavalja.
-
Urolati.
-
Postupak ponoviti sa preostalom šunkom i kačkavaljem.
-
Jaje i mleko razmutiti viljuškom. U zasebne posude staviti brašno i prezlu. Pripremljene rolnice uvaljati prvo u brašno, zatim u razmućeno jaje i mleko i na kraju u prezlu. Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene.
-
Odlagati na kuhulinjaki papir kako bi se ocedio višak masnoće.
-
Poslužiti vruće.
Savet
Služiti uz prilog po želji.Prijatno!
Komentari