lako
10 osoba
50 min
2005
Kiflice sa kulenom
Kiflice sa kulenom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 dl piva
- 700 g brašna
- 2 kašike masti
- 1 kockica kvasca
- 2 jajeta
- po potrebi kulen
- po potrebi kečap
- po potrebi susam
Priprema
-
Kvasac rastopiti u pivu, razmutiti jedno jaje i dodavati brašno dok se ne dobije glatko testo, testo pokriti krpom da odstoji pola sata.
Razviti testo i premazati mašću, preklopiti i ostaviti još pola sata.
Razviti testo, iseći trouglove za kiflice, na svaki staviti dva tanko isečena koluta kulena i malo kečapa, uviti kiflice, premazati umućenim janjetom i posuti susamom, peći u zagrejanoj rerni pola sata.
Komentari