Domaći rezanci (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g domaćih rezanaca
- 300 g domaćeg sira
- 1 kašika masti
- po potrebi so
Priprema
- Rezance skuvati u 2 dl vode sa malo soli i ulja kratko. Zatim ih ocediti pa isprati hladnom vodom. U tiganj staviti mast pa na ringlu da se otopi. Dodati sir da se malo otopi pa dodati rezance i kratko sve proprziti uz mesanje da se sve fino sjedini.
Savet
...jako lagano kako za pripremu tako i za osećaj u stomaku posle njega.
Komentari