lako 10 osoba
60 min
2319
Pita sa dunjama-gunjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 7 kašika šećera
  • po potrebi ulje za prskanje kora
  • 1 kg kuvanih dunja (koje ćete izgnječiti)
  • 200 g suvog grožđa
  • 100 g mlevenoga keksa

Za posipanje:

  • po ukusu šećer u prahu
  • po ukusu med

Priprema

  1. Dunje dobro operite pa ih isecite i skuvajte. U jednu posudu pomešajte dunje, šećer, i suvo grožđe. U drugu posudu stavite mleveni keks. Stavite na radni deo jednu koru, poprskajte je uljem (ako se pitate koliko ulja ni previše ni premalo), preko stavite drugu koru i nju isprskajte uljem pa stavite i treću koru koju takođe isprskajte uljem pa pospite keksom i mešavinom dunja, suvog grožđa i šećera. Urolajte kore u rolat pa stavite u podmazan pleh, ili pleh obložite papirom za pečenje . Ponavljajte postupak dok ne utrošite sav materijal. Odozgo rolate poprskajte uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.Pečene i ohlađene pospite po ukusu šećerom u prahu. Pita sa dunjama-gunjama
Savet

Gunje ili dunje pitanje je sad? Pošto mnogi ne vole šećer u prahu, prosto ga ozresu ili oduvaju, na par komada ja sam stavila kašičicu ušećerenoga meda i verujte bilo je izvrsno, uopšte nije bilo preslatko.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!