lako 20 osoba
15 min
1500
Kroasani sa kremom i marmeladom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 čašica ulja
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 dl mleka
  • 250 g margarina

Priprema

  1. U mlaku mleko sipati kvasac i 1 kašiku šećera i ostaviti da naraste.
  2. Drugu posudu staviti brašno, ulje, prašak za pecivo i 1 kesica nadošlog kvasac. Zamesiti testo i ostaviti da naraste.
  3. Kada naraste podeliti testo na 5-6 delova i svaki deo rastanjiti i premazati maslacem/margarinom osim zadnje. Rastanjiti u veliki krug iseći na trake.
  4. Filovati po želji, posle toga zaviti i staviti po jedno kockicu margarina. Neznam koliko se minuta pekle, jer pečem na drva. Kada se ispeče posuti sa šećerom u prahu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari