lako 4 osoba
30 min
272
Pica (11)

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica suvoga kvasca
  • 3 dl mlake vode
  • po ukusu so
  • malo šećera

Za filovanje:

  • oko 400 g sira
  • po ukusu čeri paradajz
  • po ukusu ljuta paprika

Priprema

  1. Zamesiti testo od pola kilograma brašna, pola kesice suvog kvasca, 3 kašike ulja, 3 dl mlake vode, po ukusu soli i malo šecera. Ostaviti da naraste. Testo podeliti na 4 dela. Podmazati tepsiju. Prvi deo testa razvući i staviti u okruglu tepsiju, obloženu papirom za pečenje. Na testo staviti rendani sir i staviti da se peče u prethodno zagrejanoj rerni. Koliko će se pica peći zavisi od Vaše rerne, ali pazite da se ne prepeče. Tako uradite i sa preostala tri dela testa. Na pečenu picu sam stavila polutke čeri paradajza i ljutu papriku zajedno sa listovima da bi bilo dekorativnije.
Savet

Za svaku picu oko 100 grama sira.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!