lako 10 osoba
50 min
1510
Korpice sa prazilukom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • malo soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 2 jaja
  • 200 ml mlakog mleka
  • 100 ml ulja

Za fil:

  • 2 praziluka
  • 1 kašičica soli
  • 200 g sitnog sira
  • 100 g salame
  • 1 jaje

Priprema

  1. Testo: U mlako mleko dodati kvasac, šećer malo brašna i promešati. Brašno pomešati sa solju, dodati ulje, i kvasac, pa zamesiti testo. Prekriti i ostaviti na toplom da naraste. Fil: Praziluk iseckati, dodati so, sir, seckanu salamu i jaje. Nadošlo testo premesiti i podeliti na jednake delov, odnosno loptice. Kalup za mafine podmažite ili stavite korpice, lopticom testa oblozite otvor na kalupu za mafine napunite filom i pecite odmah u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!