lako
10 osoba
50 min
1504
Korpice sa prazilukom
Korpice sa prazilukom
Sastojci
Za testo:
- 500 g brašna
- malo soli
- 1 kašika šećera
- 1 kesica suvog kvasca
- 2 jaja
- 200 ml mlakog mleka
- 100 ml ulja
Za fil:
- 2 praziluka
- 1 kašičica soli
- 200 g sitnog sira
- 100 g salame
- 1 jaje
Priprema
-
Testo: U mlako mleko dodati kvasac, šećer malo brašna i promešati.
Brašno pomešati sa solju, dodati ulje, i kvasac, pa zamesiti testo.
Prekriti i ostaviti na toplom da naraste.
Fil: Praziluk iseckati, dodati so, sir, seckanu salamu i jaje.
Nadošlo testo premesiti i podeliti na jednake delov, odnosno loptice.
Kalup za mafine podmažite ili stavite korpice, lopticom testa oblozite otvor na kalupu za mafine napunite filom i pecite odmah u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Komentari